اطعمة لصحة القلب

تشكل امراض القلب و الاوعية الدموية النسبة الاكبر للوفيات حول العالم من بينها مرض نقص تروية القلب و السكتات الدماغية و ارتفاع ضغط الدم بشكل مفاجئ حسب احصائيات منظمة الصحة العالميةهنالك 177 مليون شخص يموتون سنويًا بسبب مشاكل القلب و الاوعية الدموية و لهذا السبب لابد لك من حماية قلبك فهو من الاشياء الحتمية التي يجب على كل شخص القيام بها من سن مبكرة لمنع ارتفاع مستويات الكولسترول بالدم , و ارتفاع الدم المفاجئ و تراكم المواد الدهنية في الشرايين و الضغط غير الضروري على الاوعية الدموية .و لكن مع العصر الحديث تغير كل شيء في طعامنا و باتت الاطعمة السريعة هي الغالبة التي غالبًا تكون مرتفعة الدهون و مرتفعة في نسب الصوديوم و النسب العالية من الكربوهيدات المسئولة جميعها عن امراض القلب بالإضافة إلى قلة الحركةنتيجة التكنولوجيا الحديثة و عدم ممارسة الرياضة ،عن طريق التلاعب بالنظام الغذائي بتضمين الحمية الغذائية الاطعمة الصحة للقلب لهذا سوف نلقي نظرة فاحصة على الاطعمةالتي يمكن اضافتها إلى النظام الغذائي لتحسن صحة القلب .15 طعام صحي لصحة القلب :بعض افضل الاطعمة للحفاظ على صحة قلبك تشمل السلمونو الجوز و الشاي الاخضر و زيت الزيتون و التفاح و العنب البري و السبانخ و الفاصوليا و الأفوكادو و غيرها الكثير :-المكسرات )اللوز و الجوز ( :من انواع المكسرات المفيدة لصحة القلب بسبب المحتوى المعدني بما في ذلك مستوياتالماغنسيوم العالية و الدهون الاحادية غير المشبعة و التي تساهم في خفض مستويات الكولسترول بالدم و لكن المكسرات المملحة لا تكون خيارًا مناسبًا لصحة القلب لذلك عليك تخير الانواع غير المملحة .زيت الزيتون :بفضل الدهون الاحادية غير المشبعة اصبح زيت الزيتون الافضل للطهي من الزبد و الزيت و الشحوم الاخرى يحتوي على عدد من السعرات الحرارية المنخفضة و مادة البوليفينول المضادة للأكسدة التي تقلل من التهابات القلب ، يعتبر زيت الزيتون القطفة الاولى افضل الزيوت ..!!براعم Brussel Sprouts :تحتوي على الملفوف المضاد للالتهاب القلب تعمل على خفض ضغط الدم و تحسن من نسبة السكر في الدم هي مهمة للأشخاص المعرضين للإصابة بالسكري و القلب .أسماك السلمون :غالبًا هي افضل الاطعمة الصحية لصحة القلب هي المصدر الغني بالأحماض مثل الأوميغا 3 الدهنية التي تساعد على خفض مستويات الكولسترول الضارة بالإضافة إلى نسبة السيلينيوم الموجودة بالسمك .الشاي الاخضر :يحتوي على مضادات الاكسدة مثل الفلافونويد التي تواجد بكميات كبيرة في الشاي الاخضر و هو مثالي للحد من الامراض المزمنة و يحسن التمثيل الغذائي كما انه حسب الدراسات و الابحاث يقلل من النوبات القلبية بنسبة 500% .الشكولاته الداكنة :تحتوي على مركبات الفلافونول التي تمنع تخثر الدم مما يقلل من فرص الاصابة بالسكتات الدماغية و النوبات القلبية كما ان اليبيكاتشين الموجود بالشكولاته السوداء قادر على خفض ضغط الدم و تحسين صحة الاوعية الدموية عن طريق زيادة مستويات أكسيد النيتريك و بعض المركبات الأخرى الهامة لنظام القلب .العنب البري :يحتوي على مضادات الاكسدة القوية من بينها الانثوسيانين التي تقلل من الالتهابات كما ان الالياف العالية و نسب البوتاسيوم و فيتامين سي تساعد على تنظيم عملية التمثيل الغذائي و تحسن الهضم و ارتفاع ضغط الدم بالتالي تساهم في صحة القلب .الحبوب الكاملة :مثل نخالة الأرز القادرة على الحد من محتوى الغلوتين بالجسم و ترتبط بالتقليل من مستويات الكولسترول التي تعمل على انسداد الشرايين بالتالي التصلب .بذور تشيا :تلك البذور منخفضة السعرات الحرارية و تحتوي على نسب عالية من الألياف و الأوميغا 3 و الاحماض الدهنية .الأفوكادو :تلك الفاكهة اللذيذة القادرة على زيادة مستويات الكولسترول الجيد و تعمل على خفض مستويات الكولسترول السيئ مما تزيد من قوة و صحة القلب و الاوعية الدموية الخاصة بك .الحبوب و البقوليات :الالياف القابلة للذوبان بها تمنع تشكيلالكولسترول و مركبات الفلافونويد بها تمنع تخثر الدم و تق من تصلب الشرايين و النوبات القلبية و السكتات الدماغية .التفاح :يحتوي على مضادات الاكسدة العالية و مركبات polyphenolic الصحية للقلب التي تعمل على امتصاص الكولسترول في الجسم و الألياف التي تقضي على الكولسترول الضار نهائيًا .السبانخ :مع الخضروات الورقية و القرنبيط و اللفت يحتوي على مزيج من المعادن و الفيتامينات بما في ذلك البوتاسيوم و فيتامين ب و الكالسيوم التي تقلل من الالتهابات و تعمل على خفض ضغط الدم .الزبيب :يحتوي على نسب عالية من البوتاسيوم الموسع الطبيعي للأوعية الدموية و يقلل من ضغط الدم و يقلل من جلطات الدم التي تؤدي إلى السكتات الدماغية و النوبات القلبية.

طرحت فابدعت
شكرا لك
بانتظار جديدك بشوق
الله يسعدك